20.10.2023 - 16:00
Das perfekte Steak
- Steak Tartar vom Rind
- Hanging Tender vom Almochsen mit gegrilltem Salat
- Rinderfiletsteak im Heubeet mit Salzteigkruste dazu Rahmpolenta und Rote Beete
- Flat Iron mit Butter flambiert und Bohnen-Kartoffel
- Wiliams Birne mit Preiselbeer-, Whiskey-, Käsefüllung
Ort: Valek's Platzhirsch, Erzherzog-Johann-Straße 84, 8054 Graz